(美)彼得森著;王蕊娜译2014 年出版286 页ISBN:9787111450740
本书是peterson的第一本大众普及类书籍,当中对生活中可能影响幸福指数的100个方面做了探讨,对一些争议问题做了解读。笔触浅显却不乏专业智慧,像普通读者昭示幸福是可以学习的东西,人人都可以在愉快地阅读中获...
童丹,高娜编著2015 年出版307 页ISBN:9787307168527
本书着重介绍马铃薯变性淀粉的性质、生产及应用。全书主要由三大部分组成:第一部分主要介绍淀粉及变性淀粉的基本知识;第二部分全面介绍了预糊化淀粉、酸变性淀粉、糊精、氧化淀粉、交联淀粉、醚化淀粉、酯化...
徐娜编著2015 年出版340 页ISBN:9787115386687
本书内容以各种重要技术为主线,通过课堂案例的实际操作,学生可以快速上手,熟悉软件功能和制作思路。课堂练习和课后习题可以拓展学生的实际操作能力,提高学生的软件使用技巧。商业案例制作实训都是在实际工作中...
周芬娜编著2010 年出版251 页ISBN:9787108031778
食花既是风雅,也是惜物。鲜花初开即谢,如不忍任它们枯萎腐朽,入馔便是最好的方法。以花入馔,是古今中外共同的饮食传统,人们在欣赏花朵的美丽之余,更进一步将花的色、香、味融入日常的饮食之中。本书选取了二十.....
(德)克里什娜著;宁保明,杨永健主译;黄海伟,李婕,张娜等译者;张启明,李波,丁丽霞审校2012 年出版326 页ISBN:9787565903298
目前,国内生物药剂学技术发展现状与药品监管机构对该学科的迫切需求之间存在着差距。本书综合药剂学、生物学知识,对药品研发中的决策给出了完整的指导原则。既有基础概念、方法的介绍,也有与制剂体内行为相关...
陈韶利,谢夫娜主编2011 年出版94 页ISBN:9787121127793
本书是为适应中等职业学校计算机课程改革的要求,与计算机课程改革实验系列教材《计算机组装与维修》配套的学习指导教材,是对主教材的补充和完善,旨在通过对大量习题的练习和上机实训操作,帮助学生理解所学知识...
冯文娜著2012 年出版340 页ISBN:9787532877003
本书以网络结构特征、网络关系特征、网络类型为解释变量,以企业成为快速成长企业的可能性为被解释变量,从网络特征和网络类型两方面,就个体中心网络对企业成长的影响进行分析。对于完善和发展企业成长理论、企...
张荣庆,张海娜著2004 年出版305 页ISBN:7801930401
白居易是我国古代伟大的现实主义诗人,同时他也是一位兼济天下的清官。他既是融儒、释、道思想于一体的哲人,又是乐天知命、世事练达的智者。本书生动阐释了白居易的人生智慧,如进与退、争与让等。...
牛亚华,张伟娜校注;(清)王宏翰著;(清)朱沛文著2014 年出版525 页ISBN:9787312032929
《中西汇通医书二种》项目包括《医学原始》和《华洋臓象约纂》两部古籍。本书对量部著作进行了标点校勘,何为一册,排印出版。清初医家王宏翰所著《医学原始》是第一部中西汇通医书,该书收入了大量明末清初传入...
郑淑娜主编2016 年出版314 页ISBN:9787516210833
十二届全国人大常委会第十五次会议于2015年7月1日表决通过了新国家安全法。新国家安全法共七章,对维护国家安全的任务与职责,国家安全制度,国家安全保障,公民、组织的义务和权利等方面进行了规定。本书是对国家...