刘北林主编2007 年出版375 页ISBN:9787504726247
本书主要阐述了海关商品学的研究对象和任务,协调制度商品归类原则和方法,海关对商品鉴定的管理,海关对商品质量管理等内容。
刘北林,刘莉主编2008 年出版277 页ISBN:9787122010568
本书主要介绍了商场超市仓库规划设计、商品进出库整理、商品保藏与养护、商品库存控制与管理以及安全管理等内容。
刘北林主编2004 年出版262 页ISBN:7502556141
本书从介绍食品的化学成分入手,找出影响食品的贮存、流通中的质量变化的因素,详述了食品的化学、气调、冷冻、冻干及加热等保鲜技术,并针对我国食品冷藏链的现状详述了科学确定贮运条件的方法。...
赵君韬,谭北林编著2007 年出版300 页ISBN:7302139016
本书介绍运用CorelDRAW和Flash 8软件进行动画艺术设计。
刘北林,曲志华主编;白云龙副主编2012 年出版237 页ISBN:9787504743879
本书主要介绍了食品保鲜技术的基本理论、技术方法,包括易腐食品的质量变化、食品化学保鲜技术、食品冷冻保险基数、气调保鲜技术、食品沥干保鲜技术、食品冷藏链等内容。...
《流金岁月,走笔北林》编委会编2012 年出版484 页ISBN:9787503867606
本书是为迎接北京林业大学校庆60周年所编,汇集了有关建校历史、办学历程、校友感悟、学校建设发展等方面的故事、人物专访,语言优美,文字精彩,有一定的文学价值和史料价值,亦有很强的教育意义。...
刘北林主编2003 年出版246 页ISBN:7504719161
本书经有关专家审阅,既可作为普通高等院校、高职高专物流工程与管理、市场营销、电子商务、商品学等专业教材,也可作为各类成人教育和企业培训教材,也是广大物流经营管理、技术人员的较好的自学读物。本书针对...
(挪)易卜生著;黄文霞译;(美)菲兹杰拉德著;何明远译2001 年出版273 页ISBN:7531213451
暂缺《世界文学名著经典百部卷:五箱一套(全150)》简介