无锡轻工大学,天津轻工业学院合编2008 年出版375 页ISBN:9787501905652
本书包括一般食品成分分析、食品添加剂及食品污染物质的检测三部分,即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物、蛋白质、重金属、有机氯农药残留物、黄曲霉毒素以及食品添加剂等方面的分析。...
裴文著(南京大学外国语学院)2000 年出版282 页ISBN:781052352X
本书是研究英语语言学的书,阐述和论证了英语语言在不同的语言环境中所具有的不同的语言意义和特征。全书包括:语境和语义、言辞语境、副言辞语境和文化语境。 ...
顾一煌编著(南京中医药大学第二临床医学院)2000 年出版171 页ISBN:7532355926
本书较为详细地介绍了推拿的产生、各种常用的治疗手法、常见病的推拿治疗、保健推拿、小儿推拿等方面的知识。
中华文化通志编委会编;薛宝琨,鲍震培撰(南开大学汉学院)1998 年出版482 页ISBN:7208023301
暂缺《曲艺杂技志》简介
吴晓亮著(云南大学人文学院历史系)2000 年出版245 页ISBN:7810682091
本书讲述了中国七大古都——西安、洛阳、开封、杭州、南京、北京、安阳的沧桑历史、名胜古迹和都市文化。
高俊宁编;西北工业大学网络教育学院组编2010 年出版56 页ISBN:9787561227251
本书是为学习“ERP原理与应用”课程而编写的参考书,包括ERP概述、销售与运作规划、主生产计划、物料与能力需求计划、车间与库存管理等12章内容。...
西北工业大学网络教育学院组编;田梦君编2006 年出版72 页ISBN:7561219350
本书根据“全国普通高等学校体育课程教学指导纲要”编写。共分6章:绪论、羽毛球运动理论、羽毛球基本技术、羽毛球基本战术、场地与器材、竞赛规则与裁判法。...