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侯红萍，梁丽雅编著2005 年出版267 页ISBN：7508707869

本书介绍了小麦，稻谷、豆类等的加工生产方法，并介绍了副食品淀粉、糖、酒、食醋的选材加工，制作生产方式。

侯海涛，李波主编1997 年出版1312 页ISBN：780001777X

侯玉山等主编1994 年出版324 页ISBN：711104195X

王宗慧，侯维民编1991 年出版149 页ISBN：7800431592

侯光明，李存金著2002 年出版353 页ISBN：7040111799

侯玉兰，唐忠新主编2009 年出版264 页ISBN：

刘再兴蒋清海侯景新1995 年出版852 页ISBN：

余士本，侯自立，霍锡真1989 年出版663 页ISBN：

侯忠义，安平秋主编；苗壮著2005 年出版107 页ISBN：7203052672

本书阐述历史小说这一小说创作体裁在中国古代产生发展的历史。

陈春，侯晓华主编2009 年出版287 页ISBN：9787030254948

本书包括9章正文和两个附录，介绍了电子商务的概念、发展过程、作用、意义、影响及应用，介绍了电子商务的模型框架、模型和模式、电子商务的网络技术等。...