侯庆爱等参编相关电子书下载

赵强主编；李彦宏，泮林副主编；张冬梅，闫立江，侯庆爱等参编；王风玲主审2012 年出版187 页ISBN：9787512109018

本书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。

赵强，张冬梅主编；李彦宏，泮林副主编；何忠宝，刘淑英，李苹苹，全永亮，杨震，闫立江，侯庆爱，王寿云参编；王凤玲主审2015 年出版185 页ISBN：9787512124653

全书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述；本书的编写力求理论联系实际，侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求，突...

余有成，董庆爱主编2007 年出版221 页ISBN：9787109077263

陈庆爱著2002 年出版528 页ISBN：7104014632

本书是一部回忆录，记叙了作者右派生涯中开头三年的生活——从1958年到1960年遣送黑龙江省北大荒劳动期间的生活。

侯庆轩著1989 年出版183 页ISBN：7560102093

侯庆贤主编1998 年出版476 页ISBN：7800279316

侯庆学主编2001 年出版383 页ISBN：7501151474

（日）神保正人，（日）宝金正典著；侯庆轩，赵芳译2003 年出版176 页ISBN：7030109074

（日）都甲和幸，（日）白士英成著；侯庆轩，侯林译2003 年出版200 页ISBN：7030108906

侯庆轩编著2002 年出版291 页ISBN：7810841130