(韩)朱艳旭,(韩)李贞恩编著;宁海译2015 年出版195 页ISBN:9787538920338
本书主要内容分为两大块,一为制作菜肴的一般性常识问题,如常见八种类型调味法,作料的计量等做菜秘诀的阐述;二为具体制作方法,按童颜料理、苗条料理、解毒料理、补身料理等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以...
中国铁路工程发包公司,铁道部侯月铁路建设办公室编2002 年出版568 页ISBN:7113045634
本书是侯月铁路工程建设的总结,内容包括:第一篇综述;第二篇路基及轨道;第三篇桥涵;第四篇站场及运营设施等。
宁海宽著2018 年出版292 页ISBN:9787541762932
本书以图文并茂的形式、生动活泼的语言,向广大读者讲述攻击机的科普知识。内容包括:攻击机的出现及其在战争中的运用与发展;目前世界各国装备的主要型号;新中国攻击机的发展历程与战场运用,重点介绍新中国装备过...