炖菜火锅 汉朝对照

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（韩）郑敬芝，（韩）孙由真编著；宁海译2015 年出版249 页ISBN：9787538920307

本书主要内容是汤、炖菜火锅的制作方法，其内容分为两大块，一为制作菜肴的一般性常识问题，如制作底汤料的操作过程等做菜秘诀的阐述；二为汤、炖菜的具体制作方法，按九大分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂...

达脱拉汽车林区驾驶法

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侯亚东编1959 年出版24 页ISBN：15046·554

高分子化学及物理基础

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王宗慧，侯维民编1991 年出版149 页ISBN：7800431592

彭祖三气阎罗王

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云涛编文；侯以方绘画1985 年出版94 页ISBN：8261232

背痛的诊断与治疗

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侯熙德，侯明德编著1961 年出版138 页ISBN：T14100·171

惊厥的诊断与治疗

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侯熙德，侯明德编著1961 年出版78 页ISBN：T14100·198

神奇的数字

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侯文杰，侯星海编著1994 年出版184 页ISBN：7542608479

喷嘴技术手册

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侯凌云，侯晓春编著2007 年出版386 页ISBN：7801642546

本书介绍燃烧和非燃烧设备中使用的各类喷嘴的工作原理，结构性能特点，燃料喷射燃烧过程的数值计算。

喷嘴技术手册

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侯凌云，侯晓春编著2002 年出版345 页ISBN：7801642546

本书介绍燃烧和非燃烧设备中使用的各类喷嘴的工作原理，结构性能特点，燃料喷射燃烧过程的数值计算。

公共实用英语

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李红总主编；赵萍，李群英本册主编；侯春生，李爱玲副主编；赵萍，李群英，侯春生等编2007 年出版315 页ISBN：788844346X