武建新主编;侯建平,雒亚洲,张邦建,罗红霞副主编2004 年出版272 页ISBN:7030137957
本书系统介绍了乳及乳制品生产工艺,内容包括乳的主要成分及加工性质,乳制品的生产工艺原理,乳制品生产过程中的质量控制。以及乳制品加工的发展趋势。...
(英)戴维·达博纳(David Dabner)著;侯新鹏,忻雁译2005 年出版192 页ISBN:7532243508
本书是教授平面设计课程的教材。
侯永利编著2014 年出版278 页ISBN:9787512351530
本书共十章,主要内容包括采暖工程设备及管道基本安装、采暖系统安装、锅炉安装及试运行、通风风管制作、通风风管部件制作、通风风管系统安装、通风与空调设备安装、空调制冷系统安装、空调水系统管道与设备...
(南宋)史崧校订;李云,邱浩,萧红艳重校;干祖望名誉总主编;王心远总主编2014 年出版205 页ISBN:9787507744637
《黄帝内经灵枢》又称《灵枢》《灵枢经》,与《素问》合称《黄帝内经》,是中医四大经典著作之一,是最早的中医基础理论专著。本次校勘《黄帝内经灵枢》以任应秋教授旧藏明嘉靖间(一五二二~一五六六年)赵府居敬堂.....