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侯丽新主编2009 年出版78 页ISBN：9787122058782

本书包含9个化工单元过程的基本操作训练，共分为基础模块和选作模块。

庄华，侯阿富主编2000 年出版320 页ISBN：7116032770

高宝宁，韩叙主编；张思遥，孔鹏，刘红艳，芦小平，田芳副主编2014 年出版216 页ISBN：9787565019043

本书以装饰图案与绘画设计为核心，以实际操作和运用能力培养为目标组织课程教学。具体内容分为四大模块：一是基础理论篇，主要从装饰绘画概论系统讲解装饰绘画设计原理、定义及不同历史时期的图案装饰特点、装饰...

侯忠义，李勤学主编1997 年出版566 页ISBN：7531316218

侯俊彦，刘建中著1997 年出版143 页ISBN：7800794075

侯红萍，梁丽雅编著2005 年出版267 页ISBN：7508707869

本书介绍了小麦，稻谷、豆类等的加工生产方法，并介绍了副食品淀粉、糖、酒、食醋的选材加工，制作生产方式。

侯海涛，李波主编1997 年出版1312 页ISBN：780001777X

侯玉山等主编1994 年出版324 页ISBN：711104195X

王宗慧，侯维民编1991 年出版149 页ISBN：7800431592

（意）迪特里亚（Di Tria，M.）著；侯贵信等译1990 年出版110 页ISBN：750120327X