武建新主编;侯建平,雒亚洲,张邦建,罗红霞副主编2004 年出版272 页ISBN:7030137957
本书系统介绍了乳及乳制品生产工艺,内容包括乳的主要成分及加工性质,乳制品的生产工艺原理,乳制品生产过程中的质量控制。以及乳制品加工的发展趋势。...
单墫丛书主编;赵功伟副主编;周妤,查岚岚,刘丽,侯正海,王凌丛书编委,张勇成本册主编2005 年出版166 页ISBN:7501542856
本书为“奥赛”用书,供小学生及教师使用。
阎洪涛主编2016 年出版496 页ISBN:9787511440259
本书收录了2015年难动用储量开采新工艺、新技术、新装备、新方法研讨会的优秀论文,内容包括近年中国石油、中国石化和中国海油在难动用储量开发与开采技术创新和实践的主要成果。...
王洪涛主编2004 年出版285 页ISBN:7206025269
本书根据最新教材编写,在编写过程中充分落实知识点连成知识线,结成知识网,构成知识面,详尽解读重点、难点,是学生自主学习的好帮手。...
余传隆总主编;冯志山,李永军,侯天文主编2006 年出版313 页ISBN:7801218698
本书的编写依照诊断思维的方法,以主要症状为纲,以疾病为目的,辨证地讨论建立疾病诊断的步骤。对于各临床疾病概述、病因、诊断与治疗加以叙述,以诊断治疗为重点。本书在编写过程中,力求做到内容新颖、重点突出,.....
侯玉珍主编2004 年出版489 页ISBN:7563811192
本书对秘书常用文书的写作从理论和实践上进行了详细阐述。包括公务文书、事务文书、礼仪文书、规章文书、财经文书等。