侯玉泽,丁晓雯主编2011 年出版405 页ISBN:9787564503048
食品分析就是根据物理、化学、生物学的基本理论,运用各种技术手段,对食品加工的原辅材料、半成品和成品进行质量检验,以保证生产出质量合格的产品,同时指导生产和研发部门改革食品的生产工艺、改进产品质量以及...
练春招,侯小英,刘立恒著2010 年出版350 页ISBN:9787562333654
《客家古邑方言》是《客家古邑文化丛书》11种书之一。本书从介绍客家古邑广东河源的方言——水源音的渊源开始,介绍了水源音的语音系统、语音特点,详细列出语音系统与其他语音系统的异同,再分类介绍了水源音词...
谢和平主编2007 年出版273 页ISBN:9787561437599
本书是四川大学校史展览馆的图片资料选辑。全书分为文脉绵延、鸿基初创、筚路蓝缕、黾勉同心、盛世华章五个部分,全面展示了四川大学10年历史。...
彭和平著2015 年出版392 页ISBN:9787515014012
本书的研究重点是“制度”。制度作为一种组织形式和管理手段,是一种非常普遍的社会现象。在所有涉及领导、组织、管理的研究领域和实践活动中,都会遇到制度问题。但是,目前对制度的研究还比较少,现有的一些著作...
侯昌硕著2012 年出版196 页ISBN:9787566801876
本书以新时期旧词新义为研究对象,在以往中外词义研究理论成果的基础之上,对新时期现代汉语普通话中专用词语大面积泛化而产生新的词义的情况做出了具体的分析,对汉语借用外来词义、港台社区及方言词义的情况以...
侯江红主编(云南大学公共管理学院)2006 年出版379 页ISBN:7040199831
本书是教育部面向21世纪课程教材。公共组织财务管理是公共事业管理专业的专业课程。本书从对公共组织的界定入手,系统地介绍了公共组织财务管理的基本理论和方法,详细地阐述了公共组织概述、财务管理理论、预...
张云辉主编;谷艳华,闫冠,王瑜蕾,李军副主编;侯洪生主审2013 年出版202 页ISBN:9787030384287
本书主要介绍了AutoCAD2013的绘图环境、基本操作及二维绘图功能与命令;详细讲解了文字、图表与块的使用;最后着重介绍了在AutoCAD中绘制零件图、装配图等机械图样的过程与方法。本书主要介绍了AutoCAD2013的...
侯书生编著2004 年出版405 页ISBN:7800846091
本书为青少年读物。生命仅一次,青春无法复制。用明确的目标指引一生的成功,青春伊始做什么样的选择,细读此书,让人能做出别出心裁的人生选择。...