宋超先主编;李霞副主编;李雪峰,张颖,孙宝丰,杨海军,谢玉锋编著2007 年出版334 页ISBN:7561824408
本书是一本把《工业微生物学》和《发酵工艺原理》有机整合编著的新型教材,打破了原来两门课程在教学过程中的割裂,结合高职高专教学特点,强调应用性和技能性。...
郑军,董仁威,姚海军主编;郑军著2016 年出版171 页ISBN:7531565927
千万年前,一个地下溶洞,连同生活在其中的几百种生物被彻底封闭,从此开始了与外界完全不同的进化之路。21世纪初,一场地震又把这个位于云南的溶洞暴露于外界。探险家廖铮跟随两个考察队深入洞穴进行探索。然而他...
侯立芬主编;耿升荣,侯丽芳副主编;李晓艳,张娟,全瑞花,初玲,董艳艳,董秀,王涓参编2014 年出版240 页ISBN:9787111445623
邓泽元,乐国伟主编;侯玉泽,金邦荃,申瑞玲,熊强,彭景,李静副主编2007 年出版322 页ISBN:9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理,重点介绍各种烹调加工方法等。
徐福祥主编;林华宝,侯深渊副主编2003 年出版388 页ISBN:9787801447111
本书是关于卫星工程的概论性专著,系统地论述了卫星总体设计、有效载荷技术和卫星工程。
徐福祥主编;林华宝,侯深渊副主编2003 年出版410 页ISBN:9787801447111
本书是关于卫星工程的概论性专著,系统地论述了卫星总体设计、有效载荷技术和卫星工程。
姜海军主编2010 年出版249 页ISBN:9787309071566
本书以培养学生工作能力为主旨,重点介绍了SolidWorks参数化草图、实体建模、钣金、装配、工程图等功能在机械设计中的应用,最后对CSWA考证进行介绍,非常适合作为职业院校学生的教材使用。本书共分为8章,围绕每...