邓泽元，乐国伟主编；侯玉泽，金邦荃，申瑞玲，熊强，彭景，李静副主编2007 年出版322 页ISBN：9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理，重点介绍各种烹调加工方法等。
徐福祥主编；林华宝，侯深渊副主编2003 年出版388 页ISBN：9787801447111
本书是关于卫星工程的概论性专著，系统地论述了卫星总体设计、有效载荷技术和卫星工程。
徐福祥主编；林华宝，侯深渊副主编2003 年出版410 页ISBN：9787801447111
本书是关于卫星工程的概论性专著，系统地论述了卫星总体设计、有效载荷技术和卫星工程。
侯立芬主编；耿升荣，侯丽芳副主编；李晓艳，张娟，全瑞花，初玲，董艳艳，董秀，王涓参编2014 年出版240 页ISBN：9787111445623
李卫平主编；姜万春，孙艺副主编；侯建生，刘树林，韩梅，贾莉茹，武华，欧阳云，王静文，毕永明，胡晓春，李卫平，姜万春，孙艺编1998 年出版550 页ISBN：7533715004
