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  • 贝雷油脂化学与工艺学 第6版

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    (加)沙希迪装备;王兴国,金青哲主译2016 年出版570 页ISBN:9787518407859

    第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处......

  • 内分泌与代谢性疾病手册 第2版

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    Norman Lavin原著;董玉梅,杨珍玉主译2003 年出版801 页ISBN:7538136290

    本书主要叙述了内分泌和代谢性疾病的病理生理、评估、处理和治疗,具体内容如:内分泌学基础知识,下丘脑垂体、肾上腺疾病等等,反映了内分泌专业领域诊断和治疗的最新成就。...

  • 肝胆胰外科学 第4版 上

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    黄洁夫主译2010 年出版907 页ISBN:9787117104661

    本书为国际上肝胆外科领域的著名著作,第1版于1988年由国际著名的医学科技出版公司Saunders公司出版,曾多次再版和重印,被称为国际肝胆外科界“圣经”著作。本书的前3版为“肝胆外科学(Surgery of the Liver and...

  • 肝胆胰外科学 第4版 下

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    黄洁夫主译2010 年出版1832 页ISBN:9787117104661

    本书为国际上肝胆外科领域的著名著作,第1版于1988年由国际著名的医学科技出版公司Saunders公司出版,曾多次再版和重印,被称为国际肝胆外科界“圣经”著作。本书的前3版为“肝胆外科学(Surgery of the Liver and...

  • 埋弧焊接技术

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    谢道洪主编;罗永昕副主编;王金库,祁沛海,黄成楷,徐帮学参编;莫虎,何景源,杨伟谦,李军审稿2015 年出版229 页ISBN:9787568204927

    本书全面系统地介绍了埋弧焊的特点、焊接工艺参数、焊接冶金过程、焊接材料、焊接方法、焊接设备、焊接质量等。特别重点介绍了埋弧焊设备焊接结构生产有关的问题,典型结构的埋弧焊生产工艺、焊接生产机械化...

  • 老年人及残疾人安全防护常识

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    任洪主编2006 年出版118 页ISBN:7508709837

    本书从老年及残疾人的特点出发,指出他们是最易受到各种灾害威胁的人群,并根据他们在生活起居中存在的各种不安全因素,介绍了介绍。

  • 侦探特雷西 20世纪30-60年代作品精选

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    (美)切斯特·古尔德等作;郭启新,郭笑梅译;洪佩奇编(上海外国语大学工商管理学院)2003 年出版194 页ISBN:7806574875

    本书是20世纪美国侦探连环漫画的开山作与经典作。

  • 低碳发展论丛 低碳能源论

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    李植斌等著;沈满洪主编2015 年出版214 页ISBN:9787511122711

    党的十八大明确要求,“着力推进绿色发展、循环发展、低碳发展”。 因此,发展低碳经济是中国未来面临的紧迫任务。本书介绍了低碳能源的基本特征与内涵;测算中国能源的碳排放状况进行不同能源的历史纵向比较;提...

  • 西湖园林植物景观艺术

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    施奠东主编;应求是,陈少云,陈胜洪副主编2015 年出版282 页ISBN:9787534164965

    本书以图文并茂的形式介绍了杭州西湖园林植物景观艺术,是一本集专业性和艺术性为一体的大型画册。全书共分7章,详细阐述了西湖风景园林植物的造景艺术特点等,全面展示了西湖的水域景观、山林景观、行道树景观...

  • 斯宾诺莎哲学研究

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    洪汉鼎著1993 年出版768 页ISBN:7010015171

    《斯宾诺莎哲学研究》是作者在漫长岁月里断断续续撰写的,从统体上说,《斯宾诺莎哲学研究》是属于哲学史历史性和考证性的解释著作。鉴于斯宾诺莎哲学思想是一个从中世纪神学和经院哲学向近代哲学过渡时期的产...

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