贺正一等主编2010 年出版113 页ISBN:9787502366766
本书介绍了临床常用的肺功能测定的内容、方法及临床意义,帮助临床医师提高对呼吸系统疾病的诊断水平,可供呼吸专科医师、普通内科医师、医学院校学生及相关专业医务人员参阅。...
贺正柏,祝红文主编2007 年出版194 页ISBN:9787811144178
本书内容包括中国菜品的几大菜系、外国菜品的特点与组成;中西面点与创新菜点;饮料与酒类等。本书作为中等职业教育的旅游教育相关教材。...
畅铁民主编;贺正楚副主编2004 年出版394 页ISBN:7030141997
本书从当代国内外危机管理理论和实务发展的现状出发,博采众长,坚持理论与实践相结合、叙述与评价相统一、论证与个案相匹配,以管理职能思想为主线,全面介绍了危机管理的基本理论等内容。...
贺正柏主编2017 年出版169 页ISBN:9787563734955
中国饮食文化是中华民族在长期的生产和消费实践中所积累的物质财富和精神财富的总和。本书是为了迎合我国旅游快速发展的需要编写而成,是中职旅游学校导游专业的专业课教材,同时也可作为烹饪专业的教学用书,其...