广东省劳动和社会保障厅主编2007 年出版187 页ISBN:9787535943804
本书共分四章,分别是农民工与城市就业、劳动合同、安全生产和增强城市适应能力。是广东省农村青年技能培训的通识教材。
苏克和,胡小玲主编2004 年出版446 页ISBN:7561218494
本书共分九章,主要包括热力学第一定律、第二定律、多组分热力学、相平衡、化学平衡、电化学、界面现象、化学动力学和物质结构研究方法。...
孙宝和主编2006 年出版80 页ISBN:7508240804
本书分为两大部分内容。第一部分是蔬菜烹饪的基本知识,包括蔬菜的营养价值及功效、蔬菜去污及消毒的方法、蔬菜如何才能炒得脆嫩、选购蔬菜的方法等。第二部分是76个蔬菜的烹调方法。...
林家枥,傅忠生主编;江文澜,卓源胜,林洪生,林盛,罗冬卿,黄仲荣,黄建华,黄春辉,曾庆华,谢文初,阙绍和编纂人员2013 年出版352 页ISBN: