上海青浦初职业技术学校编著2018 年出版167 页ISBN：9787542866448
《西式烹调师基础》从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，体现了当前最基本的西式烹调师实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。编写中根据...
上海市哲学社会科学规划办公室，上海社会科学院信息研究所编2008 年出版745 页ISBN：9787208076600
本书选编了国内社会科学专家和国外学者的关于2007年内国外社会科学领域最新研究理论成果，文章介绍关注学术热点，遴选新观点、新思潮，有对重要代表人物的介绍，还有对新书新作的评价，集国外最新学术观点和研究观点...
中国军事科学学会国际军事分会编2008 年出版486 页ISBN：780237135X
本书是一部文集，是中国军事科学学会国际军事分会2006年“香山论坛”获奖论文集。本次论坛主要讨论亚太地区的和平与发展与地区安全问题，收入本论文集的文章30篇，所论问题主要是亚洲和太平洋地区的和平、发展和...
中国技术成果大全 1992 第17期 总第97期 工业专辑之十二
刘庆辉主编；《中国技术成果大全》编辑部编1992 年出版387 页ISBN：7502318909
（苏）卡尔达赫强（С.Т.Калтахчян）等编；苏联高等教育部社会科学教学司编辑；中国人民大学哲学教研室，北京大学辩证唯物主义与历史唯物主义教研室译1956 年出版47 页ISBN：7010·17
