东南烹饪学校编写;曹恒昌主编;贺红芳,张伯虎副主编;张德平,宋志敏,谢长年等编2012 年出版212 页ISBN:9787508274409
本书是一本专为广大厨师和烹饪学校师生编写的工具书。书中针对厨师实际需要,系统而又简明地讲授了中式烹调的基础知识与基本技能。全书共分18章87节,基本涵盖了厨师培训的全部内容。...
贺学会主编2015 年出版343 页ISBN:9787565417771
本书介绍了证券市场、债券、股票、金融衍生工具、投资基金、证券交易机制、 证券估值、证券基本分析、证券技术分析、证券组合理论、资产定价理论、有效市场理论与行为金融、证券法规与市场监管。...
贺雄飞,曾勋著2016 年出版250 页ISBN:9787501252749
犹太人的黄金教育模式体现为五种智慧。
冯政,贺建兰,李君文编著2009 年出版317 页ISBN:9787807288664
本书模拟酒店员工在实际工作中的工作情境,采用情景对话的方式,传授了酒店工作日常用语及说话技巧,并配以单词表和英文朗读光盘(英籍专业教师朗读),使酒店业从业人员既能学习到规范的英语服务用语,又能练习纯正......
贺大明,彭国元主编;湖南电视台《玫瑰之约》栏目,湖南广播电视报采编中心著1999 年出版384 页ISBN:7504333980
内容简介 本书根据《玫瑰之约》节 目的丰富内容精心撰写而 成。书中详细报道了节目内外 和荧屏前后的内幕新闻,真实 记录了经典节目的演播实况, 精辟分析了现场嘉宾派对成 功与失败的典型经验,独家追 踪采访了...
贺俊杰著2012 年出版315 页ISBN:9787565007811
本书首次提出财政问题不仅仅是个经济问题,还是个政治问题、民生问题和现代化的问题。全书以沂南县为个案,介绍了当代县级财政的制度框架、沂南县经济社会发展概况、沂南县财政收入、沂南县财政支出、县域财政...
石海兰,贺平泽,程太生等主编2008 年出版187 页ISBN:9787807670537
本书既是高、中职学生德育工作学习的读本,也是学生进入经济社会后必备的基本常识,包括职业的选择技巧、职业素质的培养、职业心理测量、求职技巧以及就业制度与创业法律等8章内容。...