浙江省棉纺织行业协会,浙江纺织服装职业技术学院编2013 年出版119 页ISBN:9787566903273
本书针对织造专业织布工岗位需要,以《国家职业标准――织布工》的技能要求为依据,介绍织造生产的基础知识、织物生产工艺流程、喷气和剑杆织机的主要机构工作原理、织机运转操作、操作测定方法与标准,织造生产...
黑龙江省烹饪技术比赛组委会编2004 年出版48 页ISBN:7538846425
本书介绍菜肴造型的实例,围边实例、拼摆实例、面点实例。同时还附有文字介绍创意思路、制法等内容。图文并茂,一目了然。