浙江省标准化研究院编译2008 年出版563 页ISBN:750262757X
本书介绍韩国新“食品卫生法”与“农药最高残留限量”等内容。
黑龙江省烹饪技术比赛组委会编2004 年出版48 页ISBN:7538846425
本书介绍菜肴造型的实例,围边实例、拼摆实例、面点实例。同时还附有文字介绍创意思路、制法等内容。图文并茂,一目了然。
栾兴和,周延昌,刘波主编(黑龙江省工商职业技术学院机械系)2007 年出版236 页ISBN:9787811310283
本书包括:力学基本概念;力学平衡计算;基本变形计算;机械及机械零件设计基础知识;机械传动基础知识;平面传杆机构;齿轮传动;其他传动;轴承零件等。...
王颖,王慧主编(黑龙江省工商职业技术学院)2007 年出版214 页ISBN:7561135947
新世纪高职高专市场营销类课程规划教材:本书共分12章,具体内容包括:商务着装礼仪、商务仪容仪态礼仪、商务交谈礼仪、商务社交礼仪、商务旅游礼仪、商务宴请礼仪、商务会务礼仪等。...