韩哲文主编;张德震等编著(华东理工大学材料科学与工程学院)2000 年出版366 页ISBN:7562810079
上海普通高校“九五”重点教材世界银行贷款资助项目:本书内容包括:绪论、逐步聚合、自由基聚合、共聚合反应、聚合物的化学反应、聚合物的结构、聚合的分子运动等。 ...
傅强主编(四川大学高分子科学与工程学院)2007 年出版189 页ISBN:7030180909
本书是《当代杰出青年科学文库》之一。
肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
(美)辛德等著;林学訚等译(北卡罗来納州立大学电气与计算机工程系)2005 年出版335 页ISBN:7111167902
本书对机器视觉进行了全面的与通俗易懂的介绍,是一本从实用角度出发介绍机器视觉理论与应用的教材。它提供了所有必需的理论工具,并且说明了它们是如何应用到实际的图像处理与机器视觉系统中去的。包含了许多...