河北省互联网信息办公室,中共河北省委党史研究室编著2015 年出版305 页ISBN:9787202108024
本书收录了69名抗战英烈人物,其中河北籍35名,牺牲在河北的外国籍和外省籍34名,真实再现了英烈人物在河北抗战时期的战斗、工作、生活的情况。本书在编写上,力求史料翔实、准确,人物刻画真实生动,融史料性和可读性...
中国人民解放军空军后勤部军需物资油料部编2006 年出版590 页ISBN:7508242203
本书分为两编,第一编介绍烹调基础知识与操作技术;第二编精选中国八大名菜940种。