农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校；组编2008 年出版88 页ISBN：9787811172805
本书包括烘焙原材料的基本知识，面包生产技术，糕点制作工艺的操作要点，中式糕点的制作技术，西式糕点的制作技术以及烘焙基本知识问答等。...
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2008 年出版86 页ISBN：9787811173819
本书内容包括导线线头的加工、照明线路的安装、电机安装与维修、电动机的基本控制线路安装和安全用电技术。
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版130 页ISBN：9787109119598
本教材主要讲授猪的品种、猪的营养与饲料、猪的饲养管理、猪的肉质与猪群健康等内容。
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编；扶爱民，齐国主编2009 年出版129 页ISBN：9787811176124
本书包括共分耕整地机械、种植机械二大部分，分别介绍了铧式犁、旋耕机、圆盘犁、整地机械、水田耕整机、深松机、播种机械、机动水稻插秧机及水稻抛秧机等农业机具的构造常识、使用和维护保养方法。...
