宁廷全主编;刘玉华等编写2007 年出版227 页ISBN:7502030476
本书重点阐述了煤矿安全生产方针及法规、煤矿安全管理、国有重点矿区煤矿安全技术“专家会诊”、煤矿事故应急救援与事故调查处理、煤矿安全新技术、典型事故案例分析等内容。...
吴杰主编;郭玉华等编著2003 年出版63 页ISBN:7508227018
本书专为家庭做烧鸡菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的烧鸡美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。...
陶红亮主编;郝言言,苏文涛,薛英祥,金彩红等编委2017 年出版184 页ISBN:9787502796365
《海船》是大型海洋丛书《海洋传奇》中的一本,着重介绍了世界上著名的海船,内容涉及全面,可以称之为“世界船舶图书馆”,在书中,你既会看到“梦幻客轮”——“泰坦尼克”号的产生与沉没,也会看到一代名舰——中.....
孙勇民,张新红主编;王立晖,陈丽霞,郝乾坤等副主编;陈珊,范琳,殷海松等编委2012 年出版327 页ISBN:9787560974576
本书内容包括微生物技能基础,包括微生物生物性特性、微生物主要类群、微生物遗传变异与菌种选育等。微生物应用篇,包括微生物在环境治理中的作用、水中致病微生物的检验与控制、微生物与现代食品工业等。...
吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编著;吴昊于,吴杰摄影2015 年出版50 页ISBN:9787518603169
内容提要:这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式,详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品,其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂...