马永强,韩春然,刘静波编(哈尔滨商业大学)2005 年出版241 页ISBN:7502574484
本书介绍了感官检验方面的基础知识、三大类感官检验方法的原理和具体试验方法。
张兆清主编;山东省摄影家协会,莱芜日报社编2006 年出版133 页ISBN:7508508947
本书是“泰钢杯”首届国际摄影大赛的获奖作品集。这些作品从不同角度,不同侧面,反映了莱芜近几年经济发展,城乡建设的新成就和人民生活的新面貌。同时这些作品也反映出当前摄影艺术的发展与创新,体现出摄影家创...
韩强主编(哈尔滨师范大学传媒学院)2006 年出版270 页ISBN:7810768522
本书介绍了音频技术学的基础知识和基本理论,理论性和实践性结合紧密。