顾振新主编2001 年出版255 页ISBN:7810377744
农村自学考试实验区教材:本书介绍园产品加工保藏原理、园产加工原料及预备处理、果蔬干制工艺、果蔬罐藏工艺、果酒酿造工艺等内容。
顾海根主编2008 年出版248 页ISBN:9787301122044
本教材介绍经典测量理论、概化理论和项目反应理论等三种测量理论,同时对心理与教育测验的编制、测验等值、项目功能差异、计算机自适应测验等测量技术作了详细讨论。...
(日)村井真,(日)辻司著;顾时光译1995 年出版197 页ISBN:7538414517
本书以食用原料分类,其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
贺松林等编著2014 年出版161 页ISBN:9787121227622
在设计中,材料及工艺和设计是密切相关的。本书阐述产品设计中,造型设计与材料及其加工工艺的相互关系,常见材料的特性、分类,产品设计过程中常用的热处理技术、成形工艺等,并简要介绍新材料和新工艺。在设计中,.....
周松林著2017 年出版317 页ISBN:9787504379450
本书对地面数字电视系统进行了全面、系统的阐述,并以地面数字电视在湖南省的发展与应用为实际案例,从技术架构、施工方案、技术性能及运维等方面进行了系统的剖析。湖南地面数字电视选用AVS+、DTMB编码方式作...
吕玉花主编;翟士军,马松林副主编2014 年出版236 页ISBN:9787564218331
本书共分三部分内容,第一部分介绍了海关相关的知识,第二部分介绍、阐述了货物进出口报关具体业务操作,第三部分介绍了货物进出口贸易的相关知识。本书由河南工业大学吕玉花任主编,河南科技学院翟士军、河南工业...
韦素琼,陈松林,陈进栋等著2014 年出版242 页ISBN:9787030391667
本书立足于制造业空间格局变化热点问题,抓住影响制造业区域集聚最重要的因素——开放条件与交通条件,在前人研究背景下将此问题作进一步科学延伸,以海峡西岸经济区主体省份福建省为例,构建“三重开放”、交通时...