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烹饪基础知识
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郭志鹏主编2007 年出版182 页ISBN:7504722286
本书介绍烹饪饮食的原料选用、制作方法,以及对烹饪原料知识进行综合性的论述。同时介绍西式菜点的特点和制作方法。
雕塑
杨志强,李政主编2016 年出版142 页ISBN:9787534785450
雕塑是一门综合性较强的实践课程,本书按照当代对雕塑教学思路的变化和雕塑所要求的必修课时进行相应调整,着重培养学生的造型能力和雕塑语言的理解能力,有助于学生扎实专业基础、提高艺术品位、突出研究能力、...
中共安徽党史纲要 1919-1949
童志强主编;中共安徽省委党史工作委员会编1992 年出版226 页ISBN:721200801X
劳动关系与劳动法
夏志强,杨江主编2007 年出版287 页ISBN:7561428121
怎样用好收录机
徐志强编1983 年出版106 页ISBN:15196·108
实用果疏雕精解
胡志强主编2004 年出版112 页ISBN:7805489939
本书介绍了如何利用瓜果、蔬菜制作果盘、围边等。
中国现代文学史
郭志刚,孙中田主编1999 年出版389 页ISBN:7040072343
本册系统全面地介绍和论述了中国现代文学后10年的历史发展情况。
经济法教程复习指导
陈志强等编1988 年出版77 页ISBN:7538104313
受贿罪定罪量刑案例评析
毕志强等编著2003 年出版389 页ISBN:7800787397
乡镇企业经营管理 上
王亚强,郭志实主编1987 年出版285 页ISBN:7561800150