王少蓉主编;韩鹏,陈明,张震等副主编2011 年出版310 页ISBN:7561840405
本书对有关现代饭店管理的理论和相关实际操作进行了系统的介绍。
田永红主编2008 年出版151 页ISBN:9787536696266
本书是由战斗在教育教学第一线的教研员、特高级教师精心编写而成。全书以专题的形式把初中化学实验的相关知识,进行了归类总结。体例新颖,对例题采用提问的方式,分析层层递进,抽丝剥茧般解决问题,这样不仅使学生...
梅永红主编2010 年出版280 页ISBN:9787802478473
本书集合了2009浦江创新论坛中的发言与论坛中的全部内容,并涵盖了论坛调研报告的内容。
郭晓丽,孙金明,郭海燕主编2011 年出版230 页ISBN:9787564048273
本书吸收了现代商务礼仪最新的理论和实践研究成果,从商业事务、商业服务礼仪的不同角度、不同层面对商业事务、商业服务礼仪的不同内容进行了综合阐述和训练,主要内容包括商务人员形象设计、商务交往礼仪、商...
蒋鑫,王永红,李玲玲主编;田胤,陈凌燕副主编2015 年出版91 页ISBN:9787564338435
本书是一部为中职生编写的讲述调酒知识和技法的专业教材。该教材根据岗位任务与工作过程设置了酒水基础知识、鸡尾酒实操训练两大单元,共有10项任务、30多项分解活动,图文并茂,循序渐进地介绍了调酒师需要掌握...
徐帮学主编;保德厚,史建平副主编;李平,徐峰,韩彪,王菲,王文杰,孙镭,李永红,张小杰,王明友编2222 年出版1130 页ISBN:7888332755
徐帮学主编;保德厚,史建平副主编;李平,徐峰,韩彪,王菲,王文杰,孙镭,李永红,张小杰,王明友编2222 年出版516 页ISBN:7888332755
徐帮学主编;保德厚,史建平副主编;李平,徐峰,韩彪,王菲,王文杰,孙镭,李永红,张小杰,王明友编2222 年出版2178 页ISBN:7888332755
徐帮学主编;保德厚,史建平副主编;李平,徐峰,韩彪,王菲,王文杰,孙镭,李永红,张小杰,王明友编2222 年出版1662 页ISBN:7888332755