郭顺华主编2004 年出版180 页ISBN:7040145472
本教师手册与“十五”国家级规划教材《数字电子技术基础》(杨志忠主编)配套。章节内容与《数字电子技术基础》(杨志忠主编)一致,主要内容有各章教学基本要求、教材使用说明和课时分配建议,使读者明确本教材的知.....
卫桦林主编;卫桦林,郭顺华编2004 年出版162 页ISBN:7040145480
本书与“十五”国家级规划教材《数字电子技术基础》(杨志忠主编)配套。章节内容与《数字电子技术基础》一致,主要内容有各章、节教学基本要求,学习的重点和难点讲解,帮助学生进一步掌握教材知识点;各章、节典型.....
郭顺堂,谢焱主编2005 年出版419 页ISBN:7502562974
本书介绍了谷物及粮食制品、糖、油料与油脂、大豆与植物蛋白及调料生产的加工技术、粮食添加剂的使用及食品工业清洗技术。