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  • 厨师

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    初级职业技术教育培训教材编审委员会主编1991 年出版147 页ISBN:7532323781

    初级职业技术教育培训教材:本书全面论述初级厨师应具备的烹饪基础知识和烹饪操作技术。全书共分五章

  • 机械识图

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    任立生主编;劳动部培训司组织编写1995 年出版289 页ISBN:7504513520

  • 锅炉工

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    辽宁省工人技术培训教材编委会主编1982 年出版344 页ISBN:15288·7

  • 青年干部思想修养

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    吴成荣主编;中共福建省委干部培训领导小组编1992 年出版219 页ISBN:7211019255

  • 农村电工

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    初级职业技术教育培训教材编审委员会主编;汪耀良,李彬伟编写1993 年出版254 页ISBN:7532330354

  • 油城烛光

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    张乐家主编;新疆石油管理局教育培训中心编1991 年出版251 页ISBN:7228019189

  • 电动机修理

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    初级职业技术教育培训教材编审委员会主编1991 年出版190 页ISBN:7532323323

  • 机械手表修理

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    初级职业技术教育培训教材编审委员会主编1991 年出版165 页ISBN:7532323374

  • 钳工技术

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    上海高级职业技术培训中心主编1987 年出版342 页ISBN:7532301400

  • 焊工技术

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    上海高级职业技术培训中心主编1990 年出版306 页ISBN:753231555X

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