涂明华等编著;《高职高专教育护理类专业人才培养规格和课程体系改革、建设的研究与实践》项目课题组编2005 年出版137 页ISBN:7040177005
本书系护理高职高专教育人才培养模式和课程体系改革研究的成果,对护理高职高专教育改革、中外比较、人才培养目标和业务规格、师资队伍建设及教学方法和手段、实践教学改革、课程体系与教学内容体系改革、素...
《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版455 页ISBN:9787122233035
随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国乳制品行业发展迅速,尤其是液态乳生产量大幅增加,2012年中国液态乳的加工量已经超过1500万吨,乳品企业不断开发新产品,推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平...