《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版369 页ISBN:9787122240767
本书所指的益生菌主要涉及那些可以在人或其他宿主体内主要通过在肠道定殖,有利于人体或宿(寄)主健康的微生物。全书从益生菌的分类、鉴定、作用机理、生物活性效应分子以及生物活性评价等方面对近二十年来的研...
全国农业技术推广服务中心编2007 年出版383 页ISBN:9787109123632
本书为全国植保会论文集,共收集论文100余篇。
教育部人文社会科学重点研究基地,复旦大学中国古代文学研究中心主办;黄霖主编2012 年出版189 页ISBN:9787309092400
本书是由复旦大学中国古代文学研究中心组织编写的一本学术论文集, 本辑主要收录了“第三届中国文论国际学术研讨会”研讨论文共计十六篇,主要包括学术文章以及少量书评等。 其中不乏具问题意识而富有新见的优...