郭光玲编2008 年出版96 页ISBN:7122016579
本书涵盖了咖啡师职业描述;咖啡文化;制作咖啡常用设备和器具,咖啡的起源,分布,分类、分辨、采摘、选购、和存储等。
郭光主编2009 年出版127 页ISBN:9787500686934
中国在2008年北京奥运会之后,吸引了越来越多的外国游客前来游览。本书作为一本能囊括中国各地旅游名胜古迹的图书必定会成为游客们的首选。...
(日)秋道智弥,(日)市川光雄,(日)大冢柳太郎编著;范广融,尹绍亭译2006 年出版188 页ISBN:7811120380
本书共两部分,分为生态人类学的理论和方法、生态人类学的现代展开。由12位日本人类学者的田野考察研究报告组成。