郭光玲编2008 年出版96 页ISBN:7122016579
本书涵盖了咖啡师职业描述;咖啡文化;制作咖啡常用设备和器具,咖啡的起源,分布,分类、分辨、采摘、选购、和存储等。
蒋建清,郭光玲主编;王赟,夏多田副主编2014 年出版221 页ISBN:9787562942207
本教材主要包括:绪论、砌体结构的设计方法、砌体材料及其力学性能、混合结构房屋的结构分析及其墙体设计、无筋砌体构件、配筋砌体构件、砌体结构墙体中的圈梁、过梁、挑梁及墙梁、多层砌体结构房屋抗震设计...
(日)沙野光玲著;车玉华译2010 年出版125 页ISBN:9787531724780
本书以丰富的图解介绍掌纹,使读者通过其轻松愉快地解读自己的婚姻、事业等运势,深入浅出,有一种迎刃而解的畅快淋漓。
万光玲编著2010 年出版355 页ISBN:9787807662112
本书主要介绍餐饮成本控制的相关内容,包括成本概述、菜单设计、用工成本、管理成本等,内容全面实用,文字深入浅出。是一本适合酒店行业从业人员、旅游专业学生阅读的教材,也可作为对此行业有兴趣的读者的入门读...