张恕玉主编；李明，徐德海制作2007 年出版236 页ISBN：7543640511
本书讲解鱼、虾、蟹、贝的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。
张恕玉主编；李明，徐德海制作2007 年出版212 页ISBN：754364049X
本书讲解鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑各部位食料的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。...
刘德海总主编；吕勇逵著2015 年出版175 页ISBN：9787305147708
在本书中，作者以不同的小故事阐，述了他对于领导这个词背后意义的理解。读者通过阅读本书，可以亲眼看到作者在领导上见微知著的用心以及长期历练得到的体会，并能体会和领悟，如何透过成功的领导迈向更成功的人生。...
中国音乐学院考级委员会主编；刘德海，杨靖执行主编2012 年出版120 页ISBN：9787515313504
本书是中国音乐学院社会艺术水平考级琵琶专业的配套乐谱书，用五线谱记谱。本书从初级学习入手，根据学生演奏的不同程度，分别选择对应的练习曲和乐曲。同时也适合学习古典吉他的音乐爱好者当教材使用。本册为琵...
陈进成著；刘德海总主编2015 年出版174 页ISBN：9787305147685
本书是作者在人际关系方面的经验总结。社会是一群人的组合，只有真心诚意、广结善缘，妥善经营人际关系，才是人生的成功致胜之道。本书在充分展现交际知识与技巧的基础上，以深入浅出的小故事阐述了练就卓越交际的...
