郭本恒主编2004 年出版454 页ISBN:7502548238
主要介绍了液态奶的营养与产品分类、乳的热稳定性及影响因素、杀菌技术、加工设备、加工中的高新技术乳制品,工厂设计及生产保证体系。
文仪,石澜编2222 年出版75 页ISBN:
内分中国革命、中国共产党、党员、党员的权利与义务、党的组织结构与民主集中制、党的过去和现在等6单元共27课。附录:《我党第七届中央委员与候补中央委员》等3篇资料。...
郭本敏,袁玉峰主编2007 年出版240 页ISBN:7507323412
大型电视文献片《回望硝烟》,抢救性地记录了共和国奠基时的艰难岁月。本书是该片的文字本,为了让更多的人重温英雄主义豪情,弘扬伟大的牺牲精神和爱国主义。...
郑旭旭,袁镇澜编2011 年出版303 页ISBN:9787561540305
本书是在国家社会科学基金项目结题成果基础上修订而成的理论专著。本书研究了日本从近世到现代的武道发展轨迹,日本武道的内在精神对国民及民族的影响,武道与中国的渊源,通过对日本武道的发展研究,对我国武术发...
蔡澜编2011 年出版260 页ISBN:9787807663294
本书介绍了世界主要国家的最著名餐厅和最有代表性的食物,包括餐厅的环境、消费、特点以及其招牌菜的特点的做法,延续了蔡澜作品的一贯风格。描述生动,文字简洁,令人垂涎欲滴。...
洪澜编2016 年出版346 页ISBN:9787502962678
本书介绍了对联的定义、对联术语、对联的形式等知识,收录了数千副对联,包括春联、元宵节联、清明节联、端午节联、中秋节联、重阳节联、婚联、寿联、贺建房联、挽联、家宅对联等,并且对其中难解字词进行了注音...
郭本禹主编2009 年出版521 页ISBN:9787533451967
从心理学的现状来看,心理疏导、咨询与治疗乃至心理键康教育是热门,但急需理论支持。