杜连启,王爱云主编2011 年出版212 页ISBN:9787122105974
本书主要介绍了生产粉丝用淀粉的基本知识、粉丝生产的原料、影响粉丝品质的因素。
张爱云,张海燕主编2009 年出版267 页ISBN:9787807345718
本书介绍民用建筑构造概述、基础与地下室、墙体、楼地层楼梯及垂直交通设施、屋顶、门和窗、变形缝、单层工业厂房构造等。是高职高专院校土建及相关专业的教材,也可作为相关工程技术人员的参考用书。...
郭爱英主编2004 年出版287 页ISBN:703014211X
本书共十章,有人力资源管理导论、工作岗位研究、人力资源规划、员工的招聘录用、薪酬管理、绩效考核、劳动关系与劳动争议处理、教育培训与开发、职业生涯规划、社会保障管理等内容。...