王建新，衷平海编著2004 年出版276 页ISBN：7502552545
本书介绍了香辛料的基本知识以及常用的四十余种香料的质量标准、成分分析等。
侯建新主编2013 年出版200 页ISBN：9787108047687
本套丛刊由天津师范大学欧洲经济—社会史研究中心主办，这是第七辑。该中心是国家重点学科点，本书从经济—社会—历史这一新视角出发，从经济与社会互动的角度和民众生活的视野对历史进行认知和诠释，本期文章有对...
刘志民，刘颖，石勇铨主编；顾明君，邹俊杰，徐洁，陈向芳，阮亚芬，阮晔，郑骄阳编2004 年出版153 页ISBN：7810603922
本书主要介绍常见防治肥胖病的相关知识，通过对肥胖病的病因、临床表现、后果、诊断和治疗方法的介绍，深入浅出地告诉广大肥胖患者及家属关于肥胖的知识。...
郑松柏主编；顾同进等著2004 年出版165 页ISBN：7543923688
本书主要刊载幽门螺杆菌的基础知识，幽门螺杆菌的诊断，幽门螺杆菌的治疗，小儿幽门螺杆菌感染及幽门螺杆菌的预防等内容。
