顾佳丽，赵刚编著2013 年出版285 页ISBN：9787511421272
本书共分七章，主要介绍了食品中元素的分类、营养元素和有毒有害元素与人体健康间的关系、食品中元素的来源和测定的意义、食品的采集、制备和前处理方法、各类食品中常量元素和微量元素的分析方法原理、仪器...
顾鸣镝著2013 年出版197 页ISBN：9787548604624
本书在梳理当代西方构式语法理论学术渊源的基础上，借鉴以Goldberg为代表的认知构式语法理论关于构式承继问题研究的观点，全面、系统地研究汉语构式的承继问题，并尝试多层次、多角度地探究承继性理据的本质。...
顾险峰，丘成桐编著2008 年出版276 页ISBN：7040231892
本书是莫斯科大学数学力学系对几何课程现代化改革的成果，作者之一的诺维可夫是1970年菲尔兹奖和2005年沃尔夫奖得主。全书力求以直观的和物理的视角阐述，是一本难得的现代几何方面的好书。内容包括张量分析，曲...
顾春雨著2016 年出版150 页ISBN：9787564419875
本研究以优势项目的概念界定、特点和历史发展演进为逻辑起点，在核心竞争力、动态能力理论、现代化科学和复杂性科学的理论基础上，对优势项目形成与演进的背景和成功经验进行提炼，剖析优势项目成功的内在逻辑和...
林平忠，谈志兴主编；严雪林，周军，韩建新副主编2015 年出版660 页ISBN：9787510079542
本书是以第三届军事信息管理理论与实践（2013年）研讨会论文为基础编辑而成的研究成果，书中收录的论文按内容侧重不同分为“军队信息资源管理”“军事情报管理”“军队图书与档案管理”“军队政治工作信息管理和...
尤建新，邵鲁宁主编；卢超，单蒙蒙副主编2015 年出版324 页ISBN：9787040435214
本书是国家级“十二五”规划教材，在第四版国家级“十一五”规划教材的基础上更加关注理论联系实际和企业管理基本原理，并精简和更新了相关内容。新版坚持第四版突破按业务线条论述的框框，分为导论、组织与战略...
王移芝，王建新等编著2000 年出版243 页ISBN：7111017285
本册分基础篇和应用篇两部分，基础篇主要介绍计算机系统的组成和工作原理、操作系统基本概念等计算机的基础知识，应用篇主要介绍了Windows95应用、数据库FoxPro应用等。...
何建新主编；曾祥萍副主编；邓娜，龚一光，黄金，李运洪，彭烨，宋婷，许诚昕参编2019 年出版375 页ISBN：9787040512526
本书系统介绍了数字逻辑电路的基本概念和基本原理，介绍了传统数字电路的分析、设计方法和现代数字系统设计方法，介绍了VHDL硬件描述语言及EDA软件在数字逻辑电路设计和数字系统设计方面的应用。书中给出了大...
张建新，沈明浩主编2006 年出版293 页ISBN：7501955735
食品环境学是一门新兴学科，是涉及到环境科学、社会科学和食品科学与工程的相互交叉和渗透的一个复杂的体系。本书共8章，第一章绪论，主要介绍国内外食品环境概况，可持续发展理论和食品环境学的研究对象、方法和...
