陈思劼,顾晓青,周彤主编;上海文广新闻传媒集团电视新闻中心编2006 年出版143 页ISBN:7807411074
本书立足于菜肴的品位感受,主要内容主要包括食谱教学、烹饪方法等,实用趣味。全书从菜的文化、渊源入手,到菜肴制作结束,突出美文美食,图文并茂,相得益彰,给读者以美的享受。书中菜谱极具可操作性和实用性。...
顾公望,张宏伟编1993 年出版216 页ISBN:7543902265
综述了硒、锌、铜、钼、锰等11种微量元素与恶性肿瘤的关系及碘、铝、镭、钍等与癌症的关系等。
顾明远主编;中国中小学幼儿教师奖励基金会,全国中小学整体改革专业委员会编1996 年出版513 页ISBN:780101703X
暂缺《素质教育的督导与评估》简介
顾明远主编;中国中小学幼儿教师奖励基金会,全国中小学整体改革专业委员会编1996 年出版568 页ISBN:780101703X
暂缺《素质教育的督导与评估》简介
顾明远主编;中国中小学幼儿教师奖励基金会,全国中小学整体改革专业委员会编1996 年出版531 页ISBN:780101703X
暂缺《素质教育的督导与评估》简介