景慎祜，刘恩亮编著1998 年出版162 页ISBN：7805589836
本书主要汇编了古今中外军事史上妙用服饰的故事，并利用一定的篇幅介绍了一些有关服饰方面的趣闻轶事，旨在使读者在趣味欣赏中增知启智，从而激发广大读者，特别是青少年读者学习军事知识的志趣。...
余桂恩主编2013 年出版264 页ISBN：9787563727292
本书是一本介绍西餐的书，主要分为两个部分，前一部分是关于营养问题的，后一部分则主要介绍了西餐的各种原料。全书包含的内容非常丰富，涉及的食品知识问题也较多，是一本可读性较强的餐饮教材。在西餐烹饪专业建设...
董玉明，董泾青，董恩召，董恩亮编著2018 年出版133 页ISBN：9787567019560
本书主要介绍我国古代处于世界首位的主要发明创造，其中包括工业、农业、交通、文化、科学、医学、天文地理等各个方面的知识，通过阅读本书，可以系统地了解我国辉煌的历史文化，感受我国人民的智慧。本书适合一般...
宋恩亮，张风祥主编2013 年出版218 页ISBN：9787565506512
本书共7章，分别介绍了肉牛健康养殖投资效益与分析，肉牛养殖场的设计与建设，肉牛的主要品种介绍与与利用，肉牛的营养需要与饲料配制，肉牛的饲养管理技术与疾病防治，卫生防疫要求，养牛场粪尿无害化处理综合技术......
宋恩亮，张凤祥主编2014 年出版174 页ISBN：9787565509339
本书讲述了肉牛健康养殖投资效益分析，肉牛养殖的主要品种及特点，健康养殖场的设计与规划建造，肉牛的营养需要及饲料配制技术，肉牛的健康繁育技术，不同阶段母牛的饲养管理技术，犊牛的培育技术，架子牛的饲养技术......
宋恩亮，万发春主编2012 年出版130 页ISBN：9787533158071
立足于畜禽产业化，体现产业链中的最新技术和前瞻性进展（紧扣产业化体系“核心任务”），兼顾养殖实际情况。真正体现“产、学、研”相结合，养殖体系更系统。按照生产顺序来写，如产业化概况、优良品种、营养与饲料.....
宋恩亮主编2013 年出版134 页ISBN：9787533165482
本书着眼于畜禽产业的现状与发展，介绍的畜禽养殖技术带有创新性、先进性，加入了近三年种植养殖业的新品种、新模式，是对整个“学、产、研”体系的整合与总结。主题分类明确，脉络清晰，引用了大量实例，有理有据，......
宋恩亮，李俊雅主编；刘桂芬，刘晓牧，尹旭升副主编；万发春，牛华星，杨维仁，杨在宾，孙国强，苏鹏程，谭秀文，成海建，吴公莹，马洪英，张淑二，刘晓，宋磊编著2012 年出版199 页ISBN：9787508275369
本书是养殖场管理技术参数丛书的一个分册，内容主要包括：肉牛育种与繁殖技术参数，肉牛营养需要技术参数，肉牛场建筑与环境参数，肉牛胴体品质评价技术参数，肉牛场生物安全参数，肉牛场经营管理参数，饲料供应与加......
孟士信，郭恩亮，李文斋编著2001 年出版418 页ISBN：7530802585
本书前言随着时间的推移，改革开放促进了经济的蓬勃发展，烹饪原材辅料的生产季节已无明显差别，调味品在原来的基础上更新换代，菜肴的烹调技艺也在不断的开拓发展，有的菜品已随着时代的进步而被淘汰；有的菜则随着.....
