(英)(杰尔姆·K.杰尔姆)Jerome K.Jerome著;(英)(D.莫厄特)Diane Mowat改写 王琼琼译2001 年出版157 页ISBN:7560013031
郭旨龙主编;黄彬,刘鼎杰副主编;相吉江,郭旨龙,李晓猛,李伟哲,黄彬,祁同飞,刘鼎杰撰搞;李怀胜,曽志滨,孙强,张涛,丁琪,黄斌,陈冰顾问2016 年出版314 页ISBN:7509370261
(美)杰罗德·R.杰肯斯(Jerrold R.Jenkins),(美)马丁·林克(Mardi Link)著;冯利译1998 年出版170 页ISBN:7201030353
畅销书内幕,ISBN:9787201030357,作者:(美)杰罗德·R.杰肯斯(Jerrold R.Jenkins),(美)马丁·林克(Mardi Link)著;冯利译
吴杰主编;郭玉华等编著;吴昊然,吴杰摄影2004 年出版115 页ISBN:7508232496
本书是一本介绍正宗湘菜烹制方法的实用性生活图书。全书分为禽肉类、水产品类、畜肉类及其他类四部分,介绍了160款湘菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...
吴杰主编;吴昊然,夏玲,郭玉华,刘捷,李松,孙红光,陆春江,王桂杰编著2004 年出版123 页ISBN:750823152X
本书精选了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名点60种。每种一图,对每款名点的来历及用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。...
赵德馨主编;吴剑杰,冯天瑜副主编;吴剑杰,周秀鸾等点校2008 年出版580 页ISBN:9787543038486
本书收录了张之洞的文献16000余件,分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。
赵德馨主编;吴剑杰,冯天瑜副主编;吴剑杰,周秀鸾等点校2008 年出版376 页ISBN:9787543038486
本书收录了张之洞的文献16000余件,分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。
赵德馨主编;吴剑杰,冯天瑜副主编;吴剑杰,周秀鸾等点校2008 年出版400 页ISBN:9787543038486
本书收录了张之洞的文献16000余件,分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。
赵德馨主编;吴剑杰,冯天瑜副主编;吴剑杰,周秀鸾等点校2008 年出版384 页ISBN:9787543038486
本书收录了张之洞的文献16000余件,分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。