广州市质量技术监督局编;梁建清主编;张嘉红,陈立伟副主编2013 年出版195 页ISBN:9787506671743
本书分4部分共17篇文章,围绕如何保障食品质量安全这个核心,从体系管理、原材料管理、卫生管理、产品管理四个方面,具体介绍了企业质量安全体系的建立和运行、溯源体系建立及召回演练、设备和环境等的卫生控制...
甘新主编;崔颂东,李江涛,陆志强,朱名宏,赵冀韬副主编;刘俊智,皮健,李有国,尹涛执行主编;广州市社会科学院编2013 年出版254 页ISBN:9787509750209
本书对广州市文化产业2012年主要发展特点进行了归纳分析,并将广州市文化产业与国内其他先进城市的文化产业发展情况进行对比分析提出了文化产业发展中仍然存在的一些问题,在此基础上预测广州文化产业2013年发...
乔盛西,唐文雅主编;广州市地方志编纂委员会办公室,湖北省气候应用研究所编1993 年出版722 页ISBN:7218012396
广州市第一幼儿园编著;吴穗主编;黄定群,吕凤清,高爽副主编2011 年出版114 页ISBN:9787539044415
本书简要说明了各类食物的特点和营养价值,详细介绍了近年来广州市第一幼儿园精心制作的部分幼儿膳食菜式的原材料、制作方法以及营养功效。...