劳动和社会保障部教材办公室组织编写2002 年出版105 页ISBN：7504534250
全国中等职业技术学校烹饪专业教材。本书包括：厨房管理的基本知识、厨房机构设置与人员配置、厨房菜单的制定、厨房原料的采购与原理、厨房生产流程管理等内容。...
国家统计局城市社会经济调查司编2008 年出版369 页ISBN：9787503755057
本书反映中国城市2007年生活与价格情况的统计资料。
中国农业科学院作物品种资源研究所编1994 年出版143 页ISBN：7800267717
并列题名:ThecatalogueofgeneticresourcesofwildrelativesbarleyinChina:本书是继1988年出版的《中国近缘野生大麦遗传资源目录》的续编目录
内蒙古典章法学与社会学研究所编2007 年出版244 页ISBN：7100054583
本书分两个部分组成，一为“成吉思汗法典”部分，由65个条文组成，内容涵盖当时大蒙古国的社会制度、军事管理、生产生活等各个方面，二为“原论”部分，对法典进行全面而系统的精神解读和文字释义。...
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2007 年出版197 页ISBN：9787504560995
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组织培训教材的操作系列。全书通俗易懂，内容实用，分别介绍了超市促销的目的和作用、超市促销的策划与气氛营造、销售促进、...
