农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校;组编2008 年出版88 页ISBN:9787811172805
本书包括烘焙原材料的基本知识,面包生产技术,糕点制作工艺的操作要点,中式糕点的制作技术,西式糕点的制作技术以及烘焙基本知识问答等。...
农业部科技教育司,中国农业科学院畜牧研究所组编2006 年出版78 页ISBN:7109112292
本书以连环画的形式介绍了奶牛的选购、各阶段的饲养要点、配种技术、原料奶保鲜、牛舍建造及疾病防治。
杭州市农业局组编2003 年出版208 页ISBN:7534120764
本书主要介绍当前杭州发展较快、经济效益显著的特种水产养殖技术。全面介绍了生态养殖、立体养殖、淡化养殖、网箱养殖等新技术。适合广大青年农民和基层农业技术人员阅读。...
农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校组编2008 年出版86 页ISBN:9787811173819
本书内容包括导线线头的加工、照明线路的安装、电机安装与维修、电动机的基本控制线路安装和安全用电技术。
农业部科技教育司,中国农业科学院畜牧研究所组编2006 年出版72 页ISBN:7109112306
本书以连环画形式介绍了公猪、母猪、仔猪、生长育肥猪的饲养管理技术,同时介绍了猪饲料配置、疫病防治、猪场建造、粪污处理等方面的知识。...
农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校组编2007 年出版130 页ISBN:9787109119598
本教材主要讲授猪的品种、猪的营养与饲料、猪的饲养管理、猪的肉质与猪群健康等内容。