陈思劼,顾晓青,周彤主编;上海文广新闻传媒集团电视新闻中心编2006 年出版143 页ISBN:7807411074
本书立足于菜肴的品位感受,主要内容主要包括食谱教学、烹饪方法等,实用趣味。全书从菜的文化、渊源入手,到菜肴制作结束,突出美文美食,图文并茂,相得益彰,给读者以美的享受。书中菜谱极具可操作性和实用性。...
南方报业传媒集团新闻研究所编著2008 年出版229 页ISBN:7806527184
本丛书秉承南方报业的品质和气度:自由而不散漫、包容而有原则、专业而不忘进取。本辑专题为“新闻乱码”,精选了一线采编人员与传媒研究者的系列文章,鲜活生动,可学可用。...
全国人大常委会办公厅研究室,《人民日报》经济部编1989 年出版269 页ISBN:7501306982
本书汇集了《企业法》及其配套的法规和有关法律、法规、党和国家领导人以及有关部门负责人关于认真实施《企业法》的重要讲话等。
南方报业传媒集团新闻研究所主编2006 年出版211 页ISBN:7806525823
本书精选了传媒从业人员、研究人员对“区域传播”这一问题的观察与思考,注重对实践案例的分析,以事实说话,以数字说话,站在学术前沿,具有重要的参考价值。...
南方报业传媒集团新闻研究所主编2015 年出版178 页ISBN:9787549113064
南方传媒研究系列丛书站在学术前沿,秉承南方报业独立的学术品格,关注当下的传媒热点问题,分析传媒集团的操作模式,探讨传媒产业的运作理念,剖析传媒文化的精神脉络。...
中国人民大学传播媒介管理研究所,中国人民大学新闻与社会发展研究中心编著;宋建武主编;李怀科,鞠宏磊副主编2003 年出版217 页ISBN:7501164193
本书以图文并茂的形式记录了《钱江晚报》的特点和新闻改革的过程,反映了原总编孟玉兔的报业人生。