(美)瑞加娜·S.巴拉邦,(美)约瑟夫·F.迪罗谢著2012 年出版312 页ISBN:9787121161087
本书讲解成功的餐厅设计的方法和原则,主要包括:从餐厅的类型、餐饮业的市场、餐厅预算等方面分析设计的背景;详细说明设计的过程;设计心理学的应用;从顾客和管理者不同的角度描述餐厅的设计;成功的餐厅设计实例.....
(加)F.迈克尔·康纳利,(加)D.琼·克兰迪宁著;刘良华,邝红军等译2004 年出版241 页ISBN:753385635X
(美)小查尔斯·W.兰玻(Charles W. Lamb,Jr.),(美)小约瑟夫·F.海尔(Joseph F.Hair,Jr.),(美)小卡尔·麦克丹尼(Carl McDaniel,Jr.)著1998 年出版693 页ISBN:7810442112
(美)弗兰克 P. 英克鲁佩勒(F. P. Incropera)等著;葛新石,叶宏译2007 年出版603 页ISBN:7122002004
本书详述了热传递的三种方式——热传导、对流、辐射的基本原理,并包括传质的原理。
Michael F. LAnnunziata编著;《放射性分析手册》(第二版)翻译组翻译2006 年出版917 页ISBN:7502237739
本书共15章,包括了辐射探测和测量的原理,而且还包括测量各类放射性样品的指南和程序,以及各领域的新进展、新论题和新概念。
(美)F.卡普拉著;朱润生译2017 年出版224 页ISBN:9787030518682
《生命之网》是美国著名科普作家、物理学家、教育家卡普拉在他广受欢迎的《物理学之道》一书后的另一部重要专著。本书首次将现代深层研究成果系统地进行整理介绍,从自组织、耗散结构、自创生理论、进化理论...
(德)巴赫(Johann Sebastian Bach)作曲;( )F.布索尼编订;路旦俊译2004 年出版33 页ISBN:7540431903
本书是引进版钢琴练习曲。
(美)爱伦·F.丘(Allen F.Chew)著;郭圣铭译1995 年出版153 页ISBN:7100015642