张天才,冯守瑞,史先锋主编;山西省烹饪协会编2006 年出版83 页ISBN:7537726132
宴会头菜是各种宴会的坐庄菜,菜品讲究,制作精致,是厨艺工作者和家庭主妇的好帮手。
山西省烹饪协会,山西盛世餐饮旅游技工学校编2006 年出版83 页ISBN:7537726175
面宴是山西面食的重要内容,面宴又是山西面食的独家品种。
(英)理查德 J.布鲁克(Richard J.Brook)主编;清华大学新型陶瓷与精细工艺国家重点实验室译1999 年出版377 页ISBN:7030071360
苏格兰学历管理委员会著2004 年出版111 页ISBN:7801696018
本书是一本介绍计算机结构的英文版专业教材。书中重点就计算机的构造原理,方法,结构布局等内容作了系统介绍。
苏格兰学历管理委员会著2006 年出版164 页ISBN:7801699645
本书介绍决策管理会计的职能和内容以及初级成本性态分析,变动成本和本量利分析及预测分析的方法,并在此基础上分析企业的短期经营决策和长期投资决策。...
轧制技术及连轧自动化国家重点实验室(东北大学)著2014 年出版154 页ISBN:9787502467555
RAL国家重点实验室在钢材产品研究开发过程针对所涉及到的析出理论问题的研究工作的总结,技术先进。本书可供有关科研人员、工程技术人员参考。RAL国家重点实验室在钢材产品研究开发过程针对所涉及到的析出理...
轧制技术及连轧自动化国家重点实验室(东北大学)著2014 年出版158 页ISBN:9787502467937
RAL国家重点实验室在钢材产品研究开发过程针对热轧中厚板新一代TMCP技术研究和应用研究工作的总结,技术先进。本书对冶金企业、科研院所从事钢铁材料研究和开发的科技人员、工艺开发人员具有重要的参考价值,...