葛可佑总主编2004 年出版1804 页ISBN:7117064242
本书分为上下两册,共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论;第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价;第三卷《营养学研究方法》,包括营养学研究领域使用的各种实验方法;第四卷...
葛可佑总主编2004 年出版978 页ISBN:7117064242
本书分为上下两册,共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论;第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价;第三卷《营养学研究方法》,包括营养学研究领域使用的各种实验方法;第四卷...
葛可佑主编;程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛,马爱国,苏宜香,翟凤英,赵法伋副主编2005 年出版766 页ISBN:7117070331
本书内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。...
捷进可一编委会编2008 年出版64 页ISBN:9787807622895
本书旨在通过科学、系统的训练,帮助学生了解英语写作的特点、要求和方法,提高英语写作能力。
捷进可一编委会编2008 年出版64 页ISBN:9787807622901
本书旨在通过科学、系统的训练,帮助学生了解英语写作的特点、要求和方法,提高英语写作能力。
捷进可一编委会编2008 年出版117 页ISBN:9787807624073
本书紧贴课标要求,适合所有版本教材综合写作训练,更适合培训市场的特色班使用。
捷进可一编委会编2008 年出版117 页ISBN:9787807624066
本书紧贴课标要求,适合所有版本教材综合写作训练,更适合培训市场的特色班使用。
捷进可一编委会编2008 年出版199 页ISBN:9787807623120
本套书内容从自然环境到社会现象,从风俗传统到神话传说,从历史事件到名人轶事,可谓包罗万象。其知识性和趣味性远非常见的阅读材料可比,堪称一部精华浓缩版的世界文明史。...