赵宝丰等编2003 年出版412 页ISBN:7502344608
本书收集了果蔬饮料制品共计712个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
赵宝丰等编2003 年出版417 页ISBN:7502344659
本书收集了蛋白饮料制品共计470个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
赵宝丰等编2003 年出版410 页ISBN:7502344675
本书收集了保健饮料制品共计737个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
赵宝丰等编2004 年出版396 页ISBN:7502347763
本书收集了蛋糕制品共计527个品种,每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍了一些食用方法等,是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
河南省宝丰县财政局农业股编2007 年出版315 页ISBN:9787534828195
本书详细记述了宝丰县农业财政机构的历史沿革、为“三农”服务的政策措施,可为政府决策提供借鉴。
赵宝丰等编2003 年出版404 页ISBN:7502344667
本书收集了冷冻饮料制品共计632个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...